Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 10 λεπτά
Ψυγείο: 24 ώρες
(Σπεσιαλιτέ Γαλλίας)
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εμποτισμός: 2 ώρες
Προετοιμασία: 5 λεπτά
Μαγείρεμα: 15 λεπτά
Για 6 άτομα
Ποετοιμασία: 5 λεπτά
Για φόρμα διαμέτρου 24 εκατ.
Προετοιμασία: 50 λεπτά
Μαγείρεμα: 20-25 λεπτά
Γιά 4 άτομα
Οι κύριες
ποικιλίες πατάτας που καλλιεργούνται σήμερα στην Ελλάδα είναι η σπούντα ( η οποία είναι μακρόστενή) και μαρφόλα ( η οποία είναι στογγυλί).